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BCIS 课堂 | 味蕾视觉课和造纸艺术

发布者:BCIS曦城协同 2021-11-19 18:15:10

01

以艺术和美的形式来进行教育

在BCIS的课堂里,充满着老师们天马行空的创造力,我们相信创新的课堂会更好地成为孩子们无穷创意力的孵化器,以艺术和美的形式来进行教育,用乐趣引导学生自我驱动式学习。

这周有两位老师的课堂,充满着欢笑和艺术,孩子们在老师的鼓励中,开拓了关于学习更多的可能性。

02

味觉主题课

在阅读这篇文章之前,让我们先来猜个谜语:

不圆也不方

藏在口中央

桌上饭和菜

总让它先尝

谜底:舌头

这一周,在G1的Darcy Fisher老师的课堂上,有一堂特别的味觉主题课。

老师们先让孩子们用卡纸来做出嘴巴和舌头,再讲述舌头的不同部位分布着品尝不同味道的味蕾,用不同的颜色代表不同味道,涂在“舌头”的不同部位上。




咸味感受器相对其他味觉感受器分布较分散,整个舌面的咸味敏感度相差不多,但以舌边最为敏感。
酸味感受器以舌两侧最多,因此酸味舌边阈值最低,最敏感的区域为舌两侧。
甜味与苦味的最敏感区域则分别为舌尖和舌根。
视觉化味蕾与阈值,用不同颜色表达不同的味道,去区分舌头的各个部位中,哪部分的味蕾更为敏感地感知哪种味觉的阈值,了解味道是如何被舌头分辨出来的。寓教于乐,扩大学生在学习中的参与度的同时也会加深学习知识的记忆与理解。
学生们由老师随机分发的食物图片,根据图片上食物对应的味道,将手中的图片贴到舌头上相应的味蕾感受部位,加深所学知识的理解和应用。

经过这节课的学习,学生们能够学习区分和表达舌头不同的部位中,味蕾更为敏感地感知味觉的阈值,了解味道是如何被舌头分辨出来的。

03

东汉的发明家

本周G5学生在历史课上学习文章《东汉的发明家》。
蔡伦和张衡是东汉时期的两位发明家。学生在学习的过程中了解到张衡的两大发明地震仪和浑天仪。蔡伦改进造纸术,造出更平滑,洁白,轻薄的纸张。这种造纸术推广到全国各地,最终被推广至世界各国。
为了让学生们能够更好地理解造纸术的发明与改进,我们在课堂上进行了一场简单的手工造纸。
这节课上,学生们不仅学习了古法造纸术的步骤,并亲身体验手工造纸的乐趣。在学习古代历史的同时,也能深刻的领会到从古至今科技对人类生活的积极影响。

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